Granola barer | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp lav-fett granola
• 1 kopp rullet havre
• ½ kopp blandede nøtter
• ½ kopp altmel
• ½ kopp tørkede kirsebær, snippet
• 1 egg, slått
• 3 ss pakket brunt sukker
• 3 ss vegetabilsk olje
• 3 ss honning
• ½ ts malt kanel

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 325 ° F. Før en 8x8x2-tommers bakepanne med folie, og strekk folien over kantene på pannen. Smør folien; legg pannen til side. Kombiner granola, havre, nøtter, mel og tørkede kirsebær i en stor bolle. Rør sammen egg, brunt sukker, olje, honning og kanel i en liten bolle. Rør oljeblandingen inn i granola-blandingen under omrøring til den er godt belagt. Trykk jevnt inn i den tilberedte pannen.

• Steg 2

  Stekes i 25 til 30 minutter eller til de er lett brunet rundt kantene. Avkjøl i panne på et trådstativ. Løft de uklippede stengene ut av pannen ved å bruke kantene på folien. Skjær i barer.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 130 kalorier, (1 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 12 mg kolesterol, 19 mg natrium, 20 g karbohydrater, 2 g fiber, 10 g sukker, 3 g protein.