Innholdsfortegnelse:
- De beste urtene å vokse innendørs
- Finn de perfekte pottene
- Hvordan plante innendørs urter
- Ta med utendørs urter
- Hvordan overføre utendørs urter
Du vil spise bedre og til og med spare penger ved å dyrke urter innendørs - ferske ingredienser til matlaging i kaldt vær koster nesten ingenting. En urtehage tilfører kjøkkenet et attraktivt, økonomisk aspekt.
Plasser urtebeholderne ved det morsomste vinduet du kan. Sett de dø-harde sol elskere i sentrum og de mindre krevende til sidene. Av de fem urtene vi anbefaler til innendørskultur, krever oregano mest lys.
Hvis du ikke har en urtehage utendørs, kan du starte fra bunnen av innendørs, til tross for at isete været begynner å true.
Selv sent på høsten er det ikke for sent å kjøpe. I mange områder av landet blir prisene redusert på de siste ensomme urtene i hagesentre. Hvis dine lokale barnehager er skodd, kan du ringe raskt til postordrerhage og la dem sende deg et utvalg. Forsikre deg om at de er skarpe nok til ikke å sende den nye hagen din ut døra, akkurat som en plutselig trolldom av spesielt ekle værstreik.
De beste urtene å vokse innendørs
Vi foreslår at du går med disse fem urtene: oregano, gressløk, mynte, rosmarin og timian. De fleste kokker bruker dem med jevne mellomrom, og de vil faktisk klare det gjennom vinteren i hagen din. Hvis du er heldig, kan du til og med herde dem og plante dem utendørs våren.
En advarsel om valg av urter: Bare fordi du liker å lage mat med en bestemt ingrediens, betyr ikke det at du kan dyrke den planten innendørs. Så mye som du kan elske basilikum, for eksempel, blir denne urten til et synd eksemplar etter noen uker cooped opp inni.
- Gressløk : Brukes i salater og sauser eller sammen med grønnsaker
- Sjokolademynte: Bruk i te, supper og salater.
- Rosmarin: Bruk sammen med kjøtt, spesielt lam.
- Oregano: Brukes til sauser, spesielt italiensk mat.
- Timian: Brukes med fisk og fjærkre.
Finn de perfekte pottene
Du må potte opp noen urteplanter i liten størrelse, fordi beholderne trenger å passe på en vinduskarm. 4-tommers potter fungerer fint.
Husk å bruke potter med dreneringshull slik at urtene ikke råtner. Og det betyr at pottene må hvile i fat, som - hvis du ser på bredden på søylen akkurat nå - skal være litt bredere enn grytene. Så du trenger minst en 5-tommers vinduskarm. Vi liker terrakotta potter, men de tørker fort ut i vinterens oppvarmede innendørs "vær", og tallerkenene lekker. Bruk en plastforing eller gummipute.
Hvordan plante innendørs urter
1. Dekk dreneringshullet med en liten firkant av vindusavskjerming; fyll deretter bunnen en tredjedel av potten med pottejord. Bruk plast barnehagebeholderen (med planten fortsatt i den) for å sjekke jordnivået.
2. På dette tidspunktet kan du bare trekke urten ut av den originale barnehagebeholderen og plassere den på jorda. Men her er et pent triks: Legg urten - mens den fremdeles er i barnehagebeholderen - i vinduskarmen din, og fyll den med pottejord. Du leser det riktig: Du har nå en pott i en gryte. Det blir mindre forvirrende.
3. Trykk ned jorden mellom felgene til de to pottene med en tykk dyvel eller fingertuppene. Tilsett mer jord etter behov. Ikke trykk ned jorden i plastbarnehagebeholderen. Fortsatt med oss?
4. Fjern nå barnehagebeholderen (og planten) forsiktig fra vinduskarmen. Det vil forbli et perfekt formet hull i midten av terrakottapotten. Du vet sannsynligvis allerede hva som kommer.
5. Du tar urten ut av plastkammerbeholderen og plasserer den i det mørke tomrommet midt i terrakottapotten din. Den passer! Vann jorda og bli voksende.
Ta med utendørs urter
En annen måte å starte en vinterhagehage innendørs på er å flytte planter fra hagen din inn på kjøkkenet ditt.
Du vil ikke ønske å fjerne hele planter, for på denne tiden av året er de altfor store for omtrent hvilken som helst vinduskarmen. Og å kjøpe potter for enorme urter ville utlignet alle besparelser du kan gjøre ved å dyrke gargantuan greener innendørs. Det du vil lagre er deler av planteløpere eller divisjoner. Urter som gressløk og mynte deler seg lett; andre krever litt mer arbeid.
Men siden plantene på dette tidspunktet i utgangspunktet er freebies, trenger du ikke å bekymre deg like mye for hva som vil gjøre det gjennom tørrvarmesesongen innendørs. Hvis de dør, dør de, og du har hatt gratis friske urter utenom sesongen i hvor lang tid det tok de ulykkelige urtene å spute ut.
Ikke betrakt noen slike vinduskarmen sputtering som en hageanlegg svikt. Tenk på det som vitenskapelig eksperimentering og økonomisk banebrytende. Kanskje du likevel vil prøve å dyrke basilikumen innendørs.
Hvordan overføre utendørs urter
1. Hvis du vil overføre utendørs urter med passende størrelse til vinduskarmen, må du se etter ny vekst. Noen urter kan deles. Andre, for eksempel denne gyldne timian, kan skilles fra moderplanten ved å sette inn en sparkel rett bak de nydannede røttene til en fremadstormende stamme.
2. Legg planten og rotkulen i en plastpose for å transportere den tilbake til kjøkkenvasken eller pottebordet.
3. Pott den opp, vann grundig og skar saksene.
