Halvmåned santa mandel sukker informasjonskapsler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør, myknet
• 1 ½ kopp granulert sukker
• ½ ts bakepulver
• ½ ts salt
• 2 egg
• ¼ kopp melk
• 1 ts vanilje
• ½ ts mandelekstrakt
• ½ kopp bakkede, blanerte mandler
• 3 kopper altmel
• 1 oppskrift Royal Icing
• rød konditorfarge
• hvitt slipesukker
• rødt glansstøv
• små blå karameller

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett kornsukker, bakepulver og salt. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg, melk, vanilje og mandelekstrakt til de er kombinert. Pisk inn malte mandler. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn eventuelt gjenværende mel med en treskje. Del deigen i to. Dekk til og avkjøl ca 2 timer eller til deigen er lett å håndtere.

• Steg 2

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Rull en deigparti av gangen til 1/8 til 1/4 tomme tykk på en lett melet overflate. Bruk en 4-tommers lang halvmåneformet kakekutter, kutt ut deigen. Plasser utskjæringer 1 tomme fra hverandre på et ikke-smurt kakeark.

• Trinn 3

  Stekes i 7 til 10 minutter eller til kantene er lysebrune. Overfør informasjonskapsler til et trådstativ; kul.

Å dekorere:

• Trinn 1

  For hatter, oversikt og flom halvparten av hver cookie med glasur-konsistens rødfarget Royal Icing. For hatbands, kontur og flom glasur-konsistens hvit Royal glasur i en stripe under hver hatt. For skjegg, bruk en ny kunstners pensel for å virvle rundt frosting-konsistens hvit Royal Icing; dryss hvitt slipesukker på skjegget. Bruk en ren, tørr kunstnerbørste til å påføre rødt glansstøv på kinnene. Bruk glasur til å feste små blå karameller for øynene.

Å lagre:

Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 178 kalorier, (5 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 28 mg kolesterol, 99 mg natrium, 25 g karbohydrater, 0 g fiber, 19 g sukker, 2 g protein.

---

Royal glasur

ingredienser

• 1 16 unse pakke pulverisert sukker (4-1 / 4 kopper)
• 3 ss marengspulver
• ½ ts krem ​​med tannstein
• ½ kopp varmt vann
• 1 ts vanilje

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen sukker, marengspulver og krem ​​av tartar i en stor miksebolle. Tilsett vann og vanilje. Pisk med en elektrisk mikser på lav hastighet til de kombineres; slå på høy hastighet i 7 til 10 minutter eller til glasur er veldig stiv. Hvis du ikke bruker det med en gang, må du dekke bollen med et fuktig papirhåndkle og dekke papirhåndkleet med plastfolie. avkjøl i opptil 48 timer.

**Tips:

Marengspulver er en blanding av pasteurisert tørket eggehvite, sukker og spiselig tannkjøtt. Se etter den i bakgangen i supermarkedet eller i en spesialforretningsbutikk.