Herbed pekan gni | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp ødelagte pekannøtter
• ½ kopp friske oreganoblader
• ½ kopp friske timianblader
• 3 fedd hvitløk, kuttet opp
• ½ ts pepper
• ½ ts finstrimlet sitronskall
• ¼ ts salt
• ¼ kopp matolje

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner pekannøtter, oreganoblader, timianblader, hvitløk, pepper, sitronskall i en blenderbeholder eller matbehandlerbolle; og salt. Dekk til og bland eller prosess med flere av / på svinger til det dannes en pasta, stopp flere ganger og skrap sidene.

• Steg 2

  Når maskinen er i gang, tilsett olje gradvis gjennom hullet i lokket eller matningsrøret, bland eller bearbeid til blandingen danner en pasta. Gni på fjærkre eller fisk. Grille. Gjør nok for 3 kilo fjærkre eller fisk.