Is bøtte kirsebær sundaes | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 appelsin
• 12 gram blandede friske kirsebær (Bing, terte og Rainier), puttede (ca. 2 kopper), eller 2 kopper frosne puttede mørke søte kirsebær
• 2 ss sukker
• 1 liter vaniljeis
• Ny malt svart pepper (valgfritt)
• Havsalt (valgfritt)
• Eddik Pisket krem ​​(valgfritt) se oppskrift

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Strimle skallet fra appelsinen (du bør ha omtrent 3 ts); sette til side. Saft appelsinen (du bør ha ca 1/3 kopp). I en middels bolle kan du kombinere appelsinjuice, 1 ts appelsinskall, kirsebær og sukker. Rør forsiktig til det er kombinert. Overfør blandingen til en stor støpejernspanne eller en 8- eller 9-tommers engangsfolie.

• Steg 2

  For en kullgrill, plasserer du pannen eller pannen på stativet til en avdekket grill direkte over middels kull. Kok under omrøring, innimellom til blandingen tykner litt, ca 8 til 10 minutter. (For en gassgrill, forvarm grillen. Senk varmen til middels. Plasser stekepannen eller pannen på grillstativet. Dekk til og grill som ovenfor.) Avkjøl kirsebærblandingen i 5 til 10 minutter før servering.

• Trinn 3

  For å servere, øs iskrem i en stor bolle. Topp med kirsebærblanding og gjenværende appelsinskall. Topp med pepper, havsalt og eddikpisket krem. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 344 kalorier, (11 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 98 mg kolesterol, 68 mg natrium, 43 g karbohydrater, 2 g fiber, 37 g sukker, 5 g protein.

---

Eddik Pisket krem

ingredienser

• ½ kopp piskekrem
• 1 ss pulverisert sukker
• 1 ts hvitvinseddik

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en avkjølt medium skål kombiner du piskekrem, pulverisert sukker og hvitvinseddik. Pisk med kjølte slagere av en elektrisk mikser på middels hastighet til det dannes myke topper.