Innholdsfortegnelse:
- Pannestekte kyllinglår med thailandske kokosnøttesaus
- Kylling i Avocado-Buttermilk Marinade
- Kylling- og asparges skillet-kveldsmat
- Grillet feta-brined kylling
- Tre urtekyllinger og sopp
- Pickle-Brined Chicken
- Kylling, tomat og agurksalat
- Harissa-Spiced Chicken
- Kylling i peanøttsaus (Pollo Encacahuatado)
- Thai kyllingvinger med peanøttsaus
- Krydret kyllinglår og bønnesalat
Hvis du er ukjent med kostholdet, må du først lære grunnleggende keto-diett. Noe av det første du lærer om kostholdet er at det fokuserer på fete dyreproteiner og lavkarbo-grønnsaker. Så hvordan lager du keto kyllingoppskrifter når kylling er et magert protein? For det første, hold huden på eller tilsett mer sunt fett som avokado og oljer. Hver av disse oppskriftene bruker slike strategier for å dekke behovene til noen på keto-diett.
Pannestekte kyllinglår med thailandske kokosnøttesaus
Få oppskriften
Kyllinglår (med huden på) er perfekte for når du er i ketogen diett. Kjøttet er litt rikere og fetere enn brystkjøtt, pluss at huden øker fettantallet. I denne keto kyllingoppskriften kommer 70 prosent av kaloriene fra fett, og det er bare 3 gram netto karbohydrater takket være sopp og grønn løk som serverer den veggie delen av keto kyllingmiddagen.
Kylling i Avocado-Buttermilk Marinade
Få oppskriften
Takket være avokado, karnemelk og kyllingskinnet, leverer denne keto kyllinglåroppskriften mer fett enn protein og bare 5 netto karbohydrater. (Du kan beregne netto karbohydrater ved å trekke gram fiber fra gram karbohydrater.) Hvis du følger en versjon av keto-dietten som ikke tillater karnemelk, kan du erstatte en surmelk laget av 1 kopp kokosmelk og 1 ss. cider eddik.
Relatert : 5 måter å toppe en avokadohalvdel på
Kylling- og asparges skillet-kveldsmat
Få oppskriften
Denne 30-minutters keto-kylling-skillingsmiddagen inneholder grønnsaker, men asparges med lite karbohydrater og sommer squash holder den keto-vennlig med bare 3 gram netto karbohydrater og 50 prosent av kaloriene som kommer fra fett. Dens mengde med friske grønnsaker gjør det til en av våre favorittoppskrifter med keto-kylling om våren.
Relatert : Deilige aspargesoppskrifter
Grillet feta-brined kylling
Få oppskriften
Med bare 2 gram karbohydrater per porsjon er disse grillede kyllinglårene en av våre laveste karbohydratketo kyllinglåroppskrifter. For litt ekstra fett, bruk hud-på kyllinglår i stedet for uten hud. En sjenerøs duskregn av olivenolje tilfører fett gram også. Server med en enkel sidesalat med ikke-arkivgrønnsaker for å runde måltidet.
Tre urtekyllinger og sopp
Få oppskriften
Kyllinglår gjør denne oppskriften så ketovennlig, og soppen hjelper til med å holde nettkarbotallet ganske lavt (bare 5 gram). Men det er den deilige urteinfuserte sausen som virkelig forvandler enkle kyllinglår til et must-make-måltid som du vil legge på keto-middagsrotasjonen regelmessig.
Pickle-Brined Chicken
Få oppskriften
Dette er en av våre favorittoppskrifter med keto kyllinglår. Ved å bruke sylteagurk (det stemmer, ikke dump det tomme glasset med sylteagurk, legg saften på jobb) til å saltla kyllinglår gjør dem så mye saftigere. Selv om du belegger kyllinglårene i et snev av mel, er denne oppskriften fremdeles lavkarbo og klokker på bare 5 gram. Ikke bli overflødig med de fete dryppene: hold deg til å bruke bare 1 ss. eller sausen din kan havne for fet.
Relatert : Våre beste syltede oppskrifter
Kylling, tomat og agurksalat
Få oppskriften
Ja, keto kyllingbrystoppskrifter finnes, du trenger bare å finne oppskrifter med tilsatt fett som denne salaten. Takket være olivenolje (og faktiske oliven) får denne oppskriften 62 prosent av kaloriene fra fett, nesten hele den sunne enumettede typen. Takket være fiberen i grønnsakene faller netto karbohydrater fra 7 gram til 5 gram. Grav inn!
Harissa-Spiced Chicken
Få oppskriften
Legg denne parabolen til din samling av keto-bakte kyllingoppskrifter med must-make. Den er full av smak - og litt varme - med tillatelse fra harissa og andre viktige krydder. Det høyere fettantalet og moderat mengde protein er det som gjør det så perfekt for keto. Par lårene sammen med en lavkarbo-veggie som blomkål for å runde måltidet mens du holder karbohydrater i sjakk.
Relatert : DIY Harissa Paste
Kylling i peanøttsaus (Pollo Encacahuatado)
Få oppskriften
Kombinasjonen av kyllinglår og peanøtter, som er ganske lite i karbohydrater og har en fin mengde fett, gjør virkelig denne oppskriften ideell for et keto-kosthold. Så lenge du hopper over valgfri ris, teller karbohydrater inn 8 netto gram. Og det er mer fett enn protein i denne oppskriften, så du bør ikke ha problemer med å holde deg i ketose.
Thai kyllingvinger med peanøttsaus
Få oppskriften
Denne kyllingvingens forrett er en ekte keto-diettvinner fordi den også appellerer til ikke-ketospiserne du mater. Faktisk er sjansen stor for at de ikke en gang vil vite at det er ketovennlig. Kyllingvinger gir deg en fin balanse mellom protein og fett. Men den virkelige ketohelten er det kremede, rike peanøttsmøret som er ryggraden i dyppingsausen.
Krydret kyllinglår og bønnesalat
Få oppskriften
Sammenkobling av keto-kyllinglår med lavere karbohydrater, rik og kremet avokado og salt blåmuggost gir et deilig alt-i-ett-måltid. Alt det fiberet (7 gram) trekker nettokarbotallet ditt ned til 8 (av dagens 15 gram). Se etter en salatdressing med flasker med lite karbohydrater og helst uten tilsatt sukker.
