Lambasa lapskaus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 kopper grovhakket kål
• 3 middels poteter, skrellet og terningen
• 3 mellomstore gulrøtter, skiver 1/4-tommers tykke
• 1 pund ferdig kokt kielbasa (Polska kielbasa), skivet
• ½ ts tørket basilikum, knust
• ½ ts tørket timian, knust
• ½ ts salt
• ½ ts pepper
• 2 14 unser bokser kyllingbuljong med redusert natrium

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Plasser kål, poteter og gulrøtter i en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsom komfyr. Legg pølse på grønnsaker. Dryss på basilikum, timian, salt og pepper; hell kyllingbuljong over alt.

• Steg 2

  Dekke; stek på lav varmeinnstilling i 8 til 10 timer eller ved høy varmeinnstilling i 4 til 5 timer. Spe i boller for å servere. Gjør 4 eller 5 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 423 kalorier, (10 g mettet fett, 61 mg kolesterol, 1314 mg natrium, 25 g karbohydrater, 4 g fiber, 18 g protein).