Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Fjern 2 ss. zest og skvis 1/2 kopp juice fra sitroner. Kombiner sukker, knuste bær og sitronskall og juice i en 6- til 8-kvart tung pott. Kok opp på medium varme og rør hele tiden. Kok forsiktig, avdekket, 25 til 30 minutter, eller til blandingen har en metallskje og når 220 ° F, mens du rører ofte. Visp inn kanel til den er grundig kombinert.
-
Stikk varmt syltetøy i varme, steriliserte hermetiske glasspanner, og etterlater et 1/4-tommers hodeområde. Tørk glassfelgene; juster lokk og skruebånd.
-
Behandle fylte glass i en kokende vannkanner 5 minutter (start tidtaket når vannet kommer tilbake til kokingen). Fjern glassene fra boksen; kjølig på trådstativer.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 37 kalorier, (0 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 0 mg natrium, 10 g karbohydrater, 0 g fiber, 9 g sukker, 0 g protein.
