Lastede sjokoladekaker | bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅔ kopp smør, myknet
• ⅔ koppforkorting
• 1 kopp kornsukker
• 1 kopp pakket brunt sukker
• 1 ts natron
• ½ ts salt
• 2 egg
• 2 ts vanilje
• ⅓ kopp usøtet kakaopulver
• 3 kopper altmel
• 1 ½ kopp semisøt sjokoladebiter
• 1 kopp grovhakkede macadamia nøtter
• ½ kopp melkesjokoladestykker

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 375 ° F. Pisk smør og forkort med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett kornet sukker, brunt sukker, natron og salt. Pisk til blandingen er kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg og vanilje. Pisk inn kakaopulveret. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn resterende mel. Rør inn halvsøt sjokoladestykker, macadamia nøtter og melkesjokoladestykker.

• Steg 2

  Ved å bruke et mål på 1/4 kopper, slipp deigen omtrent 4 centimeter fra hverandre på ikke-smurte kakeark. Hvis det er ønskelig, kan du flate deighaugene ut til sirkler som er omtrent 3/4 tomme tykke. Stekes i 12 til 14 minutter eller til kantene er satt. Avkjøl på kakeark på trådstativ i 2 minutter. Overfør informasjonskapsler til trådstativ og la avkjøles.

Tips

Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 339 kalorier, (8 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 8 g enumettet fett), 32 mg kolesterol, 168 mg natrium, 40 g karbohydrater, 2 g fiber, 25 g sukker, 4 g protein.