Forhåndsbestemt svart bønnesalsa | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 15 gram kan svarte bønner, skylles og tappes
• 1 ½ kopp hakket, frø agurk (1 medium)
• ½ kopp hakket tomat (1 medium)
• ½ kopp skiver grønn løk (4)
• ¼ kopp limesaft
• 1 ss fersk koriander
• 1 ss olivenolje
• ½ ts malt spisskummen
• Ts salt
• Ts cayennepepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner bønner, agurk, tomat, grønn løk, limesaft, koriander, olje, spisskummen, salt og cayennepepper i en middels bolle. Dekk til og avkjøl i 4 til 24 timer.

• Steg 2

  Bruk en slisset skje til å servere salsa over grillet bratwurst, svinekjøtt, kylling eller laks.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 35 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 98 mg natrium, 6 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g protein).