Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
For sukker sirup, i en liten kjele, kombiner sukkeret og vannet; varme og rør over medium-høy varme til sukkeret er oppløst. Avkjøl sirupen.
-
Frø, skrell og skjær mango i biter. Legg mangobiter i en blender eller matprosessor med 2 ss sukker sirup. Dekk til og bland eller prosess til den er jevn.
-
Halver, frø, skrell, og skjær meljong i biter. Legg biter og gjenværende sukker sirup i en blender eller foodprocessor. Dekk til og bland eller prosess til den er jevn. Tilsett til mangopuréen, sil deretter gjennom en fin masken sil. Bruk baksiden av en stor skje eller gummispatel for å trykke på massen for å hente ut så mye juice som mulig. Rør limesaft i anstrengt fruktjuice. Kast massen.
-
Hell fruktblandingen i 3-unse former *, slik at det er rom for utvidelse. Plasser i fryseren. Etter 1 time i fryseren, og mens blandingen er slapp, setter du inn trepinner. Frys i minst 3 timer mer eller over natten.
-
For å fjerne sprettene fra formene, klemmer du sidene av formen og vrir forsiktig for å løsne sprettene eller raskt renner varmt vann på utsiden av formene for å løsne. Gjør 10 til 12 pop.
*
Eller hell saften i 3-ounce plastkopper. Dekk koppene med folie. Lag en spalte i folien til hver med en skarp kniv. Frys og tilsett pinner som angitt ovenfor.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 113 kalorier, (0 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 13 mg natrium, 29 g karbohydrater, 2 g fiber, 27 g sukker, 1 g protein.
