Marinert feta og oliven | bedre hjem og hager

ingredienser

• 16 gram fetaost, kuttet i 1/2-tommers terninger
• 1 kopp kalamata oliven
• 1 kopp grønne oliven
• ½ kopp flaske stekt rød paprika, kuttet i strimler
• 1 rødløk, skåret i tynne kiler
• ½ kopp olivenolje
• ½ kopp balsamicoeddik
• 4 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss fersk fersk timian
• 2 ts snippet fersk oregano
• ½ ts sprukket svart pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor skål i glass eller rustfritt stål, kombiner ostebiter, kalamata-oliven, grønne oliven, søt paprika og løkkiler.

• Steg 2

  Kombiner olivenolje, eddik, hvitløk, timian, oregano og pepper i en toppskrue. Dekk til og rist godt. Hell over blandingen i bolle; kaste forsiktig for å belegge.

• Trinn 3

  Dekk til og mariner i kjøleskap i 4 til 6 timer. Spe i dekorative glass eller glass. Dekk til og oppbevar i kjøleskap i opptil 2 dager. Lager 5 kopper.

Gave det!

Legg oppskrift til en skrutskrue. Legg en firkant med stoff på toppen av krukken og fest den med garn. Skriv oppskriftenavn eller mottakerens navn på en etikett og følg glasset.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 138 kalorier, (4 g mettet fett, 20 mg kolesterol, 444 mg natrium, 4 g karbohydrater, 1 g fiber, 3 g protein).