Melon i balsamicoeddik | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper avkjølt, frøet og kubet vannmelon og / eller honningdugg
• 2 kopper avkjølt, frø og kubbel cantaloupe
• 1 - 2 ts sukker
• ¼ kopp balsamicoeddik
• 1 ts fersk malt pepper (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Del kjølt vannmelon og cantaloupe mellom 4 dessertretter. Rør sukker i eddik til den er oppløst. Drypp litt av eddikblandingen over hver porsjon. Dryss med fersk malt pepper om ønskelig. Gjør 4 porsjoner på siden.

Tips

Kutt opp frukt; dekk til og avkjøl inntil 12 timer før montering.

Tips

For å bruke bånd av melon i stedet for terninger, skiver du cantaloupe eller honningdugg med en grønnsakskreller.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 73 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 11 mg natrium, 17 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g protein.