Mikrobølgeovn candy bar fudge | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

ingredienser

½ kopp smør
⅓ kopp usøtet kakaopulver
¼ kopp pakket brunt sukker
¼ kopp melk
3 ½ kopper siktet melis
1 ts vanilje
30 vaniljekarameller
1 ss vann
2 kopper usaltede peanøtter
½ kopp semisøt sjokoladebiter
½ kopp melkesjokoladestykker

Veibeskrivelse

Trinn 1
Før en 9x9x2-tommers langpanne med folie, som strekker seg over kantene; sette til side. I en mikrobølgesikker bolle mikro-kok smør, avdekket, på 100 prosent kraft (høy) i 45 sekunder til 2 minutter eller til den er smeltet. Rør inn kakaopulver, brunt sukker og melk. Stek, uten avdekking, på høy i 1-1 / 2 til 2-1 / 2 minutter eller til blandingen koker under omrøring en gang. Rør igjen. Stek i ett minutt til. Rør inn sukker og vanilje. Fordel i panne.
Steg 2
I en glassbolle kan du kombinere karameller og vannet. Stek, avdekket, på 50 prosent kraft (medium) 3-1 / 2 til 5 minutter eller til de er smeltet, rør en gang. Rør inn nøtter; spredt over fudge.
Trinn 3
I et 2-koppers glass måler du mikokok sjokolade på 50 prosent kraft (middels) i 2 til 3 minutter eller til de er smeltet, rør en gang. Fordel på toppen av karamell. Avkjøl til sjokoladen er fast. Fjern fra pannen; kutt i firkanter. Serveres ved romtemperatur. Oppbevares i kjøleskap. Gjør 64 stykker.

Tips

Forbered fudge og skjær i firkanter. Dekk til og avkjøl i kjøleskap i opptil 3 dager. Eller overfør til en lufttett frysebeholder; forsegle, merking og frys opp til 1 måned. Tine 2 timer ved romtemperatur eller over natten i kjøleskap før servering.