Mokka trffel-tartlets | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 2, 1 unse pakke bakt miniatyr phyllo deig skjell
• 1 ½ kopp mørk sjokoladebiter eller hakket mørk sjokoladestang (9 gram)
• ¼ kopp piskekrem
• 3 ss pakket brunt sukker
• 1 ss kaffesmaklikør eller brygget kaffe
• ½ ts øyeblikkelig espressopulver
• ½ ts vanilje
• 1 8 unse container pisket kremost
• Usøtet kakaopulver
• Hakket sjokoladedekket kaffebønner eller hakket mørk sjokolade (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Åpne filylskaller, etterlater skjell i brettet; sette til side.

• Steg 2

  I en liten kasserolle smelter 1-1 / 2 koppene mørk sjokolade og piskekrem over svak varme, rør av og til. Del smeltet sjokoladeblanding jevnt mellom bunnene i phyllo-skjellene; sette til side.

• Trinn 3

  Rør sammen brunt sukker, kaffelikør, espressopulver og vanilje i en middels blandeskål; rør til espressopulveret er oppløst. Tilsett kremost og rør til den er godt kombinert. Spe en liten mengde kremostblanding over sjokoladeblandingen i hvert skall. (Eller legg kremostblanding i en gjenvinnbar plastpose, kutt av et lite stykke av det ene hjørnet og rør osteblandingen over på sjokoladefylling.) Dekk tartlets løst og avkjøl til de er satt (ca. 30 minutter). Når den er satt, kan tartlets tildekkes tett og kjøles over natten.

• Trinn 4

  Fjern tartlets 30 minutter før servering. Dryss hver lett over litt kakaopulver. Topp eventuelt med hakkede kaffebønner eller hakket sjokolade.

• Trinn 5

  Lager 30 tartlets

Ernæringsfakta

Per porsjon: 104 kalorier, (2 g mettet fett, 10 mg kolesterol, 44 mg natrium, 10 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g protein).