No-fry frites | bedre hjem og hager

ingredienser

• Nonstick kokespray
• 2 store bakepoteter (omtrent 1 pund totalt)
• ¼ kopp revet parmesanost
• ½ ts paprika
• Ts pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Belegg en 15x10x1-tommers stekepanne lett med kokespray. Skjær poteter på langs i tynne kiler. Plasser i en plastpose. Spray kiler med nonstick-belegg. Kombiner ost, paprika og pepper. Legg krydder i sekken; tett bag. Rist for å belegge poteter med krydder.

• Steg 2

  Anrett poteter i et enkelt lag i forberedt stekepanne. Stekes i en ovn på 425 grader F i 30 minutter, eller til de er sprø og gaffel-møre, snu en gang. Krydre poteter med salt. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 155 kalorier, (1 g mettet fett, 4 mg kolesterol, 103 mg natrium, 29 g karbohydrater, 3 g fiber, 5 g protein).