Muttermakroner | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 eggehviter
• ¼ ts fløte med tannstein
• 1 kopp sukker
• 1 ss altmel
• 2 kopper finhakket hickory nøtter eller pekannøtter
• Ønskede kandiserte fruktbiter

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pisk eggehvite og krem ​​av tartar i miksebolle med en elektrisk mikser til det dannes myke topper (tipsene bøyes over). Tilsett gradvis sukker, slå med høy hastighet til det dannes stive topper. Brett inn mel og nøtter.

• Steg 2

  Slipp av avrundede teskjeer på et perkament-papirfôret kakeark. Stekes i en ovn på 400 grader i 5 til 7 minutter eller til de er lett brunet. Avkjøl 1 til 2 minutter; trykk et stykke kandisert frukt i toppen av hver cookie. Fjern og avkjøl på trådstativet. Lager omtrent 40 informasjonskapsler.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 59 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 4 mg natrium, 6 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein.