Løk mais kake | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp hakket søt løk
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss margarin eller smør
• 1 8, 5 unse pakke kornmuffinsblanding
• 1 egg
• ⅓ kopp melk
• Flere bindestreker flaske med varm pepper
• 1 8 unse container meieri rømme
• 1 kopp strimlet røkt cheddar eller cheddarost
• ¼ ts tørket blad salvie, knust

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Smør en 8x8x2-tommers bakepanne; sette til side.

• Steg 2

  I en middels stekepanne koker du løk og hvitløk i margarin eller smør på middels varme til løken bare begynner å bli brun. Fjern fra varmen og sett til side.

• Trinn 3

  I mellomtiden, rør sammen muffinsblanding, egg, melk og flasker med paprika i en stor miksebolle. Fordel blandingen jevn inito forberedt panne.

• Trinn 4

  Rør rømme, halvparten av osten og salvie i løkblandingen. Spe blandingen jevnt over røren i pannen. Dryss over gjenværende ost.

• Trinn 5

  Stekes i en ovn på 425 grader F ca 25 minutter eller til de er gyldenbrune. Avkjøl litt i panne på et trådstativ. Serveres varm. Gjør 9 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 239 kalorier, (6 g mettet fett, 49 mg kolesterol, 305 mg natrium, 21 g karbohydrater, 0 g fiber, 7 g protein.