Løk saus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 stor løk, hakket
• 3 ss fett fra pannedrenking, margarin eller smør
• ¼ kopp altmel
• ¼ ts salt
• Ts pepper
• Eas ts tørket rosmarin, knust
• 2 kopper oksekjøtt

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok hakket løk i fett fra pannedrenking, margarin eller smør i en middels kasserolle til de er møre, men ikke brune. Rør inn mel, salt, pepper og rosmarin. Rør inn oksekjøtt.

• Steg 2

  Kok og rør over middels varme til blandingen er tyknet og boblende. Stek og rør 1 minutt til. Gjør 2-1 / 2 kopper.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 26 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 131 mg natrium, 2 g karbohydrater, 0 g fiber, 0 g protein.