Peanøtt-kringlestenger | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp smør, myknet
• ½ kopp peanøttsmør
• 2 kopper pakket brunt sukker
• 1 ts natron
• 2 egg
• 2 ts vanilje
• 2 ½ kopper altmel
• 3 kopper hurtigkokte havre
• 1 ½ kopp peanøttsmørsmakstykker
• 1 14 unse kan søtet kondensert melk
• 1 kopp hakkede peanøtter
• 1 kopp ødelagte kringlingvridninger (2 1/2 gram)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Pisk smør og peanøttsmør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett brunt sukker og natron. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg og 1 ts vanilje til de er sammen. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn eventuelt gjenværende mel og havren med en treskje.

• Steg 2

  For fylling, i en middels kjele og rør jordnøttsmørbiter og søtet kondensert melk over svak varme til blandingen er smeltet og glatt. Fjern fra varme. Rør inn peanøtter, kringler og den resterende 1 ts vaniljen.

• Trinn 3

  Trykk to tredjedeler av havreblandingen på bunnen av en ikke-smurt 15x10x1-tommers stekepanne. Fordel fyllet over havreblandingen. Prikk den gjenværende havreblandingen på fylling.

• Trinn 4

  Stekes i 20 til 25 minutter eller til toppen er gyllen. Avkjøl i panne på et trådstativ. Skjær i barer.

Å lagre:

Plasser stenger i et enkelt lag i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 203 kalorier, (4 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 16 mg kolesterol, 109 mg natrium, 28 g karbohydrater, 2 g fiber, 17 g sukker, 5 g protein.