Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Kombiner sukker, maisstivelse og fem-krydders pulver. Rør inn frukt og marmelade. Kast til de er belagt. Hvis du bruker frossen frukt, la blandingen stå i 45 minutter eller til frukt er delvis tint, men fortsatt isete. Hvis du bruker all frisk frukt, la det stå mens du forbereder kringle. Forvarm ovnen til 375 grader F.
-
Lett en kringle rundt i en 9x2-tommers bakepanne eller -fat eller en 9-tommers kakeplate; ikke strekke kringle. Legg fruktblandingen i konditorfatet. Trim bunndeig til kanten av pannen. Kjevle ut andre deigkule; kutt spalter i kringle og legg kringle på fylling. Trim 1/2 tomme utenfor kanten av pannen. Brett toppdeig under bunndeig; krympekant. Pensle med melk. Hvis ønskelig, kutt små hjerter ut av konditorer; plassere på paien. Pensle utklipp med melk. Dryss eventuelt med ekstra sukker. Stek 60 til 70 minutter eller til fyllet er sprudlende og bakverket er gyldent. Avkjøl på et trådstativ. Serveres varm eller kjølig. Gjør 8 porsjoner.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 443 kalorier, (4 g mettet fett, 5 g flerumettet fett, 8 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 226 mg natrium, 69 g karbohydrater, 5 g fiber, 33 g sukker, 4 g protein.Konditor til Double-Crust Pie
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Kombiner mel og salt i bolle. Skjær i forkorting til bitene er ertestørrelse. Dryss kaldt vann over en del av blandingen; kaste med gaffel. Skyv fuktet deig til siden. Bruk totalt 8 til 10 ss, gjenta til all deigen er fuktet. Del i to; form hver til en ball. På en lett melet overflate, flater du en deigkule. Rull inn i en 13-tommers sirkel.
