Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Rør sammen sukkeret og melet i en stor miksebolle. Rør inn rabarbra, bringebær og eple. Overfør til en kringleforet 9-tommers kakeplate. Trimme konditor selv med kanten på kakeplaten. Skjær spalter i toppskorpen. Legg toppskorpen over fruktfyllingen. Forsegl og fløy kanten. Dekk kantene med folie; stek i en 375 graders ovn i 25 minutter. Fjern folie. Stek 20 til 25 minutter mer eller til toppen er gyllen og frukt er mør. Avkjøl på et stålstativ i to timer før servering. Gjør 8 porsjoner.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 476 kalorier, (4 g mettet fett, 137 mg natrium, 77 g karbohydrater, 3 g fiber, 4 g protein).Kringle for en dobbel crust pai
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Rør sammen mel og salt i en bolle. Bruk en kringleblender, kutt i forkorting til bitene er ertestørrelse. Dryss 1 ss kaldt vann over en del av blandingen; kaste forsiktig med en gaffel. Skyv fuktet deig til siden av bollen. Gjenta med 1 ss kaldt vann om gangen til all deigen er fuktet (6 til 7 ss totalt). Del deigen i to. Form hver halvdel til en ball. Flat en deigkule på en lett melet overflate. Rull fra sentrum til kantene i en 12-tommers sirkel. For å overføre kringle, pakk det rundt kjevlen; rull inn i en 9-tommers kakeplate. Tøm kake i kakeplate, vær forsiktig så du ikke strekker kringle. Fyll som ovenfor. rull gjenværende deig til en sirkel med en diameter på omtrent 12 centimeter. Fortsett som ovenfor.
