Krydret karamell epler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ts malt kanel
• Eas ts malt nellik
• 5 middels rødhudede matlagede epler (som Roma eller Jonathan), kjernet og halvert
• ½ kopp eplejuice eller eple cider
• 1 ss sitronsaft
• ⅔ kopp sukkerfri karamellis pålegg
• ½ kopp ristede, hakkede pekannøtter

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en liten skål kan du kombinere kanel og fedd. Plasser 1/2 av eplehalvdelene i en langsom komfyr på 3 / 2- 2- 4. Dryss jevnt med litt av kanelblandingen. Tilsett resterende epler og dryss over gjenværende kanelblanding. Hell eplejuice og sitronsaft over eplene. Rør til å belegge epler jevnt.

• Steg 2

  Dekk til og stek på svak varme i 2-1 / 2 til 3 timer, rør forsiktig halvveis gjennom steketiden. Spe epler og kokevæske til individuelle serveringsfat. Drypp med karamellpålegg og dryss over pekannøtter.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 128 kalorier, (0 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 33 mg natrium, 25 g karbohydrater, 2 g fiber, 9 g sukker, 1 g protein.