Ryggmargsspiraler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 8 unse pakke kremost, myknet
• 4 8 tommers mel tortillas
• 2 kopper spinatblader eller 4 blad salatblader
• 2 middels tomater, tynt skiver
• 6 gram tynt skiver pepperoni eller salami
• 1 8 unse pakke strimlet mozzarellaost (2 kopper)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Fordel ca 3 ss kremost til 1 tomme fra kanten av en tortilla. Lag med noen av spinatbladene, tomatskivene, pepperoni og 1/2 kopp osten. Rull stramt opp til en spiral. Gjenta med gjenværende ingredienser.

• Steg 2

  For å servere, overfør til et skjærebrett. Skjær av og kast endene. Skjær ruller i 1-tommers skiver. Sikre med tannpirkere av tre. Stabel tre eller fire spiraler, litt utenfor midten, for å vises som en ryggsøyle.

Tips

Tilbered som anvist, bortsett fra ikke kutt i 1-tommers skiver. Pakk inn og sett i kjøleskap i opptil 24 timer. Skive før servering. Gjøres 24.