Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Plasser kylling i en 3 1 / 2- eller 4-kvart langsom komfyr. I en liten bolle kan du kombinere de neste seks ingrediensene (gjennom sesamolje). Hell over kylling i komfyr.
-
Dekk til og stek på høyt i 2 1/2 til 3 timer eller til kyllingen er ferdig (170 ° F). Bruk tanger eller en spiss skje for å fjerne kylling på en tallerken. Dekk for å holde varmen.
-
Sil av kokevæske gjennom en fin maskesikt i en liten kjele. Kok opp; redusere varmen. Surr, avdekket, 10 til 12 minutter eller til redusert med halvparten.
-
Fjern bein fra kyllingbrystene og skjær hvert kyllingbryst i to på tvers. Server kylling over ris. Drypp med saus og dryss grønn løk og mandler.
Instruksjoner for trykkoker
Plasser kylling i en 6-kvt. multifunksjons elektrisk trykkovn eller komfyr. I en liten bolle kan du kombinere de neste seks ingrediensene (gjennom sesamolje). Hell over kylling i komfyr. Lås lokket på plass. Sett elektrisk komfyr på høyt trykk og stek 15 minutter. For komfyr, kom opp til trykk over middels høy varme; reduser varmen nok til å opprettholde et jevnt (men ikke for høyt) trykk. Stek 15 minutter. Fjern fra varme. For begge modellene, la stå i 15 minutter for å frigjøre trykk naturlig. Slipp eventuelt gjenværende trykk. Åpne lokket forsiktig. Overfør kyllingblandingen til en tallerken; deksel for å holde varmen. Sil av kokevæske gjennom en finmasket sil i komfyren. Ta væske til å koke; redusere varmen. La det småkoke, avdekket, 10 til 12 minutter, eller til det er redusert med omtrent halvparten (bruk elektrisk komfyr). Fjern bein fra kylling; kutt hvert bryst i to på tvers. Server kylling over ris. Drypp med saus; dryss grønn løk og mandler.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 351 kalorier, (1 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 72 mg kolesterol, 185 mg natrium, 41 g karbohydrater, 2 g fiber, 18 g sukker, 33 g protein.
