Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Rør sammen mel og bakepulver i en middels blandeskål; sette til side. Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett 1 kopp sukker; slå til det er fluffy. Tilsett egg, vanilje og ekstrakt; slå godt. Tilsett melblanding; slå til den er godt blandet. Del deigen i tre like store porsjoner. Rør rød konditorfarge i en porsjon, rør grønn konditorfarge til en annen, og la den resterende deigpartien være ren. Dekke; avkjøl ca 1 time eller til deigen er lett å håndtere.
-
Forvarm ovnen til 375 grader F. Del hver deigfarge i fire like store deler. Rull hver del til et tau på 1/2-tommers diameter på en lett melet overflate. Plasser en rød, en grønn og en vanlig tau side om side. Vri sammen. Gjenta med gjenværende tau. Avkjøl deigen i 30 minutter. Skjær tau i 1/2-tommers tykke skiver for større kaker eller 1/4-tommers tykke skiver for mindre. Rull forsiktig skiver i baller, og bland fargene så lite som mulig. Plasser omtrent 2 tommer fra hverandre på ufettede kakeark. Ved å bruke bunnen av et glass dyppet i sukker, flater du hver ball til en tykkelse på 1/4.
-
Stekes i forvarmet ovn til kantene er satt (la 8 til 10 minutter til større kaker; 6 til 8 minutter for mindre). Overfør informasjonskapsler til trådreoler; kul. Lag omtrent 72 (2-1 / 2-tommers) eller 144 (1-1 / 4-tommers) informasjonskapsler.
Tips
Plasser i lag som er adskilt med vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 46 kalorier, (2 g mettet fett, 10 mg kolesterol, 29 mg natrium, 5 g karbohydrater, 0 g fiber, 0 g protein.
