Innholdsfortegnelse:
- Skje brøddressing
- Carlas Creamed Kale
- Sorghum med Butternut Squash, løk, selleri og ristede gresskarfrø
- Få mer ut av Carla Hall i BH & Gs novemberutgave
Du kjenner deg kanskje igjen i Carla Hall fra ABCs The Chew eller Bravo's Top Chef , men det virkelige stedet hun skinner er på kjøkkenet. Heldig for deg at hun deler noen av sine hjemmekjøkkenfavoritter i sin siste bok Carla Halls Soul Food: Everyday and Celebration tilgjengelig nå.
I denne nyeste kokeboken fullpakket med nesten 150 oppskrifter, kommer hun tilbake til Nashville-røttene og arven mens hun infunderer moderne og ferske ingredienser. Når hun sporer mat fra Afrika og Karibia til det amerikanske sør, tar hun med seg "sjelemat" utover stekt kylling- og maisbrød (men ikke bekymre deg, de tingene er her også).
Vi har noen av Carlas favoritter, som også er perfekte for Thanksgiving, til å prøve her. Når du har smakt på disse, drar du rett til nærmeste bokhandel for å få en kopi og koker dekselet til dekselet. Begynn med disse oppskriftene, så få hendene på en kopi av hele boken ASAP! Begynn å planlegge din beste Thanksgiving-meny med en gang.
Skje brøddressing
Tenk på denne vrien på en høsttakkefestedress, da maispudding møter soufflé. Vi anbefaler å servere med en skje for puddinglignende konsistens.
Få skje brødoppskriften her.
Carlas Creamed Kale
En dristig bladgrønn, som grønnkål, skjærer gjennom tung krem bedre enn klassisk spinat i denne grønnsaker siden. Bare noen få andre pantry-stifter er alt du trenger for å piske opp denne 30-minutters sideskålen perfekt til Thanksgiving-menyen.
Få den kremede grønnkåloppskriften her.
Sorghum med Butternut Squash, løk, selleri og ristede gresskarfrø
De koselige fargene på denne parabolen antyder sjelemat-temaet uten en gang å bite. Det gamle kornet, sorghum, får en moderne oppdatering med ristede gresskarfrø og høstens favorittingrediens: butternut squash!
Få oppskriften på squash-siden rett her.
- RELATERT: Prøv BH & G's Thanksgiving-meny for sjelemat
Få mer ut av Carla Hall i BH & Gs novemberutgave
Hvis du virkelig vil rocke Thanksgiving 2018, kan du ta hendene i november 2018-utgaven av Better Homes & Gardens der Carla Hall deler åtte Thanksgiving-sider som familien din sikler over. I tillegg vil du se nærmere på kvinnen bak oppskriftene. Se etter novemberutgaven på kiosker nå.
RELATERT: Se mer av saken her.
Bonus! Se noe av Carlas arbeid på BH & Gs årlige Stylemaker-arrangement.
