Tex-mex kylling og tortilla stack | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 9 unse pakke frossen hakket kokt kylling (2 kopper)
• 1 kopp finhakket, skrellet jicama
• ½ kopp tacosaus
• 8 10-tommers meltortillas
• 1 6 unse beholder frosset avokadodip, tint
• 2 kopper hakket salat
• 1 16 uns kan refried bønner med grønne chilipepper eller meksikansk stil bønner, drenert og moses
• 1 8 unse kartong lett eller vanlig melke rømme
• ⅓ kopp hakket rød søt pepper
• ⅓ kopp skiver grønne løk
• 1 kopp strimlet redusert fett eller vanlig cheddarost, Cojack ost eller Monterey Jack ost med jalepeno paprika
• ¼ kopp oppskårne modne oliven
• Tacosaus (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Tine kylling. I en middels blandeskål kan du kombinere kylling, jicama og 1/2 kopp tacosaus; sette til side.

• Steg 2

  Legg en av meletortillasene på et fat. Fordel med halvparten av kyllingblandingen. Fordel halvparten av avokadodipen på en andre tortilla; sted, avokadosiden opp, på toppen av kyllingen. Dryss over halvparten av salaten. Topp med en tredje tortilla; spredt med halvparten av bønnene. Topp med en annen tortilla; tilsett halvparten av rømme, rød pepper, grønn løk og ost.

• Trinn 3

  Gjenta lagene, og avslutt med gjenværende rømme, rød pepper, grønn løk og ost. Dryss over oliven. Serveres umiddelbart eller dekk til og avkjøl i opptil 3 timer.

• Trinn 4

  For å servere, kutt i kiler. Pass tacosaus. Gjør 8 porsjoner med hovedrett.

Tips

Sett sammen tortilla stack. Dekk til og avkjøl inntil 3 timer.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 392 kalorier, (3 g mettet fett, 42 mg kolesterol, 566 mg natrium, 42 g karbohydrater, 4 g fiber, 24 g protein.