Tiramisu brødpuddinger | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ⅓ kopper melk
• 1 ¼ kopp piskekrem
• 2 ss pulverkaffekrystaller
• 6 egg, lett slått
• ⅔ kopp granulert sukker
• ⅓ kopp pakket brunt sukker
• 2 ts vanilje
• 8 kopper revet hvitt brødskiver (ca. 12 skiver)
• ⅓ kopp pulverisert sukker
• 1 oppskrift Cream Cheese Topper (oppskrift nedenfor)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 375 grader F. Rør sammen melk, piskekrem og kaffekrystaller i en stor bolle til kaffen er oppløst. Reserver 1 ss melkeblanding; sette til side.

• Steg 2

  Rør sammen egg, sukker og vanilje i melkeblandingen. Rør inn brødbitene til de er fuktige. Del jevnt mellom åtte ufettede 6-ounce ramekins eller vaniljesaus kopper, og fyll hver nesten full. Plasser på en 15x10x1-tommers stekepanne.

• Trinn 3

  Stek 30 minutter eller til de er puffet, satt, og en kniv som er satt i nærheten av midten kommer rent ut. Overfør til trådstativ (puddinger faller litt når de kjøler seg).

• Trinn 4

  Kombiner pulverisert sukker og reservert 1 ss melkeblanding i en liten bolle; rør til den er jevn. Drypp over brødpudding. Dollop med Cream Cheese Topper. Gjør 8 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 522 kalorier, (16 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 9 g enumettet fett), 248 mg kolesterol, 362 mg natrium, 55 g karbohydrater, 1 g fiber, 36 g sukker, 11 g protein.

---

Kremost topper

ingredienser

• ¾ kopp piskekrem
• 1 unse kremost, myknet
• 1 ss pulverisert sukker

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I medium blandingskål slå piskekrem, kremost og pulverisert sukker på medium til myke topper dannes. Gjør om 1-1 / 2 kopper.