Tiramisu iskrem med mascarpone-is | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ½ kopp tung krem
• 1 8 unse beholder mascarpone ost
• 1 14 unse kan søtet kondensert melk
• 1 ss vanilje
• 1 2-lags pakning gul kakeblanding
• 1 ss øyeblikkelig espressokaffe pulver eller pulverkaffekrystaller
• ¼ kopp usøtet kakaopulver
• 1 16 unse beholder frosset pisket dessert pålegg, tint
• Grovhakket sjokoladedekket espressobønner

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  For is, slå i en stor bolle fløte og ost med en mikser på medium til myke topper dannes. Pisk gradvis inn søtet kondensert melk og vanilje til de er kombinert (ikke slå for mye). Fordel i en 9-tommers brød. Dekk til og frys 4 til 6 timer, eller til det bare er fast.

• Steg 2

  I mellomtiden smør og mel 3 9-tommers runde kakepanner. Tilbered kakemiks i henhold til pakningsanvisningene, og tilsett kaffepulver til røren. Fordel røren i tilberedte panner. Stek 15 til 18 minutter eller til topper springer tilbake med lett berørt. Avkjøl i panner 10 minutter. Fjern lagene fra pannene; kjølig på trådstativer.

• Trinn 3

  For å sette sammen, plasser ett kakelag i en 9-tommers springformpanne, og trimm til å passe om nødvendig. Spe halvparten av iskremen over kaken i panne; spres jevnt. Dryss over halvparten av kakaopulveret. Topp med et andre kakelag. Spe gjenværende iskrem over lag; spres jevnt. Dryss over gjenværende kakao. Topp med gjenværende kakelag. Dekk til med plastfolie og frys 3 til 4 timer eller til de er faste.

• Trinn 4

  Fjern sidene av springformen. Overfør kaken til en tallerken med en bred spatel. Spre topp og sider med dessertpålegg. Dryss over espressobønner. Dekk til og frys til serveringstid. La stå i 10 minutter før servering.

Iskrem

Om ønsket kan du utelate trinn 1 og bruke 5 kopper kaffeis, mykgjort eller vaniljeis blandet med 1 ts øyeblikkelig espressokaffe.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 449 kalorier, (16 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 55 mg kolesterol, 259 mg natrium, 48 g karbohydrater, 1 g fiber, 21 g sukker, 5 g protein.