Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Ved å bruke en liten skarp kniv, kutt en 3-tommers lomme omtrent 2 centimeter dypt i toppskorpssiden av hver brødskive, og skjær den til, men ikke helt gjennom til den andre siden. For å fylle, slå en medium bolle mascarpone med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett 2 ss granulert sukker og 1/2 ts vanilje. Pisk til den er jevn. Del mascarpone-blandingen jevnt mellom brødskivene og skje den i lommen på hver brødskive. Legg brødskiver i en 2-kvarters rektangulær ildfast form; sette til side.
-
Visp sammen egg, melk, honning, kaffekrystaller og en teskje vanilje i en middels blandeskål. Hell eggeblandingen sakte over brødskiver. Bruk baksiden av en bred spatel, trykk lett brød ned for å suge med eggeblandingen. Dekk til og avkjøl i 2 til 24 timer, snu brødskivene en eller to ganger under kjøling.
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Line en 15x10x1-tommers bakepanne med pergamentpapir. Anrett brødskiver i den tilberedte bakepannen. Stek, avdekket, i 30 til 35 minutter eller til de er gyldenbrune, og vend en gang halvveis gjennom stekingen.
-
Dryss med pulverisert sukker og drypp med varmt fudge-pålegg før servering. Pynt om ønskelig med ferske mynt kvist og / eller friske bringebær.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 488 kalorier, (10 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 231 mg kolesterol, 414 mg natrium, 58 g karbohydrater, 2 g fiber, 25 g sukker, 17 g protein.
