Trikset for å modne frukt i vårt maritime klima ligger i å velge kultivarer som modnes tidlig, og plante dem på det mest solrike, varmeste stedet i hagen. Husk at epler ikke er selvfruktbare, så du trenger to varianter med lignende blomstringstider for kryssbestøvning.
Columnar epletrær er ideelle for små hager og containere. De ser ut som vakre freaks fra naturen, med saftige epler i full størrelse dinglende av stokk-rett bagasjerom som blir bare 7-9 fot høye. 'Scarlet Sentinel' er spesielt søyle- og sykdomsresistent, med mengder deilig rødfarget frukt som modnes i slutten av september.
Pærer er allsidig og sofistikert frukt, og 'Orcas' er en favoritt i Nordvestlandet, oppdaget på San Juan-øya den er oppkalt etter. Treet er spredt og kraftig, og er lastet i begynnelsen av september med store, skorpebestandige pærer.
For et preg av det eksotiske, plant et "Brown Turkey" fikentre for de frodige grønne bladene og fruktene i mahognyfarge. Pålitelig hardfør i vårt klima bærer 'Brun Tyrkia' to avlinger av søt, ravfrukt frukt hvert år.
