Hjem Oppskrift Tradisjonelle tre pepperkakeutskjæringer bedre hjem og hager

Tradisjonelle tre pepperkakeutskjæringer bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Veibeskrivelse

  • I en stor miksebolle slå forkorting med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett kornet sukker, bakepulver, ingefær, natron, kanel og fedd. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg, melasse og eddik til de blir kombinert. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn eventuelt gjenværende mel med en treskje. Del deigen i to. Dekk til og avkjøl ca 3 timer eller til deigen er lett å håndtere.

  • Forvarm ovnen til 375 ° F. Smør et kakeark; sette til side. Rull en deigparti av gangen til 1/8 til 1/4 tomme tykk på en lett melet overflate. Skjær ut deigen ved å bruke en 3-1 / 2- til 4-tommers treform kakeskjærer. Plasser utskjæringer 1 tomme fra hverandre på det forberedte kakearket.

  • Stekes i 5 til 8 minutter eller til bunnene er lett brunet. Avkjøl på kakearket i 1 minutt. Overfør informasjonskapsler til et trådstativ; kul.

  • Ved hjelp av en dekorasjonspose utstyrt med en liten bladspiss, rørprikker med frosting-konsistens grønnfarget Royal Icing i rader for grener. Dekorer grener etter ønske med hvite perlekonterier; legg et gult godteri-belagt sjokoladestykke øverst på hvert tre.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 82 kalorier, (1 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 6 mg kolesterol, 28 mg natrium, 13 g karbohydrater, 0 g fiber, 5 g sukker, 1 g protein.

Royal glasur

ingredienser

Veibeskrivelse

  • Rør sammen sukker, marengspulver og krem ​​av tartar i en stor miksebolle. Tilsett vann og vanilje. Pisk med en elektrisk mikser på lav hastighet til de kombineres; slå på høy hastighet i 7 til 10 minutter eller til glasur er veldig stiv. Hvis du ikke bruker det med en gang, må du dekke bollen med et fuktig papirhåndkle og dekke papirhåndkleet med plastfolie. avkjøl i opptil 48 timer.

**Tips:

Marengspulver er en blanding av pasteurisert tørket eggehvite, sukker og spiselig tannkjøtt. Se etter den i bakgangen i supermarkedet eller i en spesialforretningsbutikk.

Tradisjonelle tre pepperkakeutskjæringer bedre hjem og hager