Tradisjonell hvit saus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ss smør eller margarin
• 1 ss altmel
• Ts salt
• Strikk pepper
• ¾ kopp melk

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Smelt smør eller margarin i en liten kasserolle. Rør inn mel, salt og pepper. Rør inn melk på en gang. Stek og rør over middels varme til de er tykke og boblende. Stek og rør 1 minutt til. Gjør 3/4 kopp saus (tolv, 1 ss porsjoner).

Ernæringsfakta

Per porsjon: 18 kalorier, (1 g mettet fett, 4 mg kolesterol, 40 mg natrium, 1 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein).