Smørbrød med tunfisklubb med stekt peppersaus | bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅓ kopp flaske ranch salatdressing
• ½ kopp flaske stekt rød paprika, tappet
• 1 12 gram kan fast hvitt tunfisk, dreneres og knuses i biter
• 1 8, 75 unse kan hele kjernekorn, tappes
• 12 ekstra tynne skiver sandwichbrød, ristet
• Butterhead salatblader (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  For den stekte rød paprika-sausen, kombiner salatdressing og halvparten av den stekte røde paprikaen i en blenderbeholder; prosess til nesten jevn.

• Steg 2

  For fylling av tunfisk, hakk resterende paprika. I en bolle kombiner du hakkede paprika med tunfisk, mais og 1/4 kopp av den stekte rød paprika-sausen.

• Trinn 3

  Spre to skiver ristet brød med tunfyll, lag med salatblader, stabl de to skivene, og topp deretter en tredje skive toast. Skjær i to diagonalt. Server med gjenværende stekt rød paprika saus. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 441 kalorier, 41 mg kolesterol, 1020 mg natrium, 47 g karbohydrater, 1 g fiber, 29 g protein.