Tyrkia og dumplings | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ½ kopp tynt skiver gulrøtter (3 middels)
• 1 ½ kopp tynt selleri (3 stilker)
• 1 middels løk, skåret i veldig tynne kiler
• 1 ¼ pund kalkunbryst indrefilet, kuttet i 3/4-tommers terninger
• 1 14 unse kan kyllingsbuljong med redusert natrium
• 1 10, 75 unse kan kondensert krem ​​av kyllingsuppe
• 2 ts tørket blad salvie, knust
• ¼ ts svart pepper
• 1 kopp altmel
• 1 ts bakepulver
• ½ ts salt
• 2 ss forkortelse
• ½ kopp melk
• ¼ kopp altmel

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en 3-1 / 2- eller 4-kvarters sakte komfyr kombinerer du gulrøtter, selleri og løk; rør inn kalkun. Sett 1/2 kopp buljongen til side. I en middels bolle kombiner du gjenværende buljong, suppen, salvien og pepper; rør inn i blandingen i komfyren.

• Steg 2

  Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 6 til 7 timer eller ved høy varmeinnstilling i 3 til 3-1 / 2 timer.

• Trinn 3

  For kjeks, rør sammen 1 kopp mel, bakepulver og salt. Bruk en kringleblender for å skjære i korta til blandingen ligner grove smuler. Tilsett melk og rør bare til den er fuktet.

• Trinn 4

  Hvis du bruker innstilling med lav varme, kan du vri komfyren til høy varmeinnstilling. Visp sammen reserverte 1/2 kopp buljong og 1/4 kopp melet i en liten bolle. rør inn i blandingen i komfyren. Slipp kjeksdeig av små skjeer på toppen av blandingen i komfyren. Dekk til og stek i 45 minutter til.

• Trinn 5

  Fjern keramisk foring fra komfyren eller slå av komfyren. La stå, dekket, i 15 minutter før servering.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 320 kalorier, (2 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 64 mg kolesterol, 809 mg natrium, 30 g karbohydrater, 2 g fiber, 4 g sukker, 29 g protein.