Ingefærkrem asparges | bedre hjem og hager

ingredienser

• 8 gram aspargesspyd
• ¼ kopp halvannen eller lett krem
• 2 ss vann
• 1 ts maisstivelse
• ¼ ts øyeblikkelig kylling bouillongranulat
• ¼ ts revet fersk ingefær eller bind malet ingefær
• ¼ ts finstrimlet sitronskall

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en middels kjele koker du aspargesspyd, tildekket, i en liten mengde kokende vann i 4 til 5 minutter eller til de er sprø. Avløp.

• Steg 2

  I mellomtiden, for saus, i en liten kjele, kombiner halvparten eller halvparten av lys krem, vann, maisstivelse, kyllingboulillongranulat, fersk ingefær eller malt ingefær og sitronskall. Kok og rør til den er tyknet og boblende. Stek og rør i 2 minutter til. Server saus over asparges. Utfører 2 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 73 kalorier, (2 g mettet fett, 11 mg kolesterol, 129 mg natrium, 7 g karbohydrater, 4 g protein.