Grillede bananbitt | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 Hawaiian søte middagsruller, for eksempel King's Hawaiian
• 6 ss peanøttsmør
• 6 ss halvsøte sjokoladebiter
• 2 - 3 ss pakket brunt sukker
• 2 middels bananer
• 1 ss smør, smeltet
• Klype salt
• ½ kopp marshmallow crème (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Del rullene i to horisontalt, og kutt rullene tre fjerdedeler av veien gjennom (som en hot dog bun). Fordel de kuttede sidene av hver rull med 1 ss peanøttsmør og dryss 1 ss sjokoladebitene. Lukk hver rull og pakk inn folie.

• Steg 2

  Legg brunt sukker i en grunne bolle. Skrell bananer; skjær hver banan kryssvis i tredeler. Strøk bananbiter med smør og rull i brunt sukker. Stikk ett spyd * i hvert bananstykke. Strø lett over salt.

• Trinn 3

  For en kull- eller gassgrill, plasser innpakkede ruller på stativet til en tildekket grill direkte over middels lav varme. Grill ca 3 minutter eller til det er varmet, snu en gang halvveis gjennom grilling. Legg grillspyd med bananbiter på grillstativet. Dekk til og grill rundt 3 minutter eller til de er varme gjennom, vri en eller to ganger.

• Trinn 4

  For å sette sammen, pakker du ruller forsiktig ut og setter en bananbit i hver rull, og fjern spydene. Topp eventuelt bananbiter med marshmallow crème.

*

Hvis du bruker trespyd, bør du suge i vann i minst 30 minutter før du griller.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 352 kalorier, (7 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 22 mg kolesterol, 215 mg natrium, 49 g karbohydrater, 4 g fiber, 29 g sukker, 9 g protein.