Kylling og stuffing bake | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp vann
• 1 kopp hakket rød søt pepper (1 stor)
• ½ kopp hakket løk (1 medium)
• ½ kopp langkornet ris
• 1 8 unse pakke urte-krydret stuffing mix
• 2 kopper vann
• 4 kopper terninger kokt kylling eller kalkun (ca. 1-1 / 4 pund)
• 3 egg, lett slått
• 1 10, 75 unse kan kondensert krem ​​av kyllingsuppe
• ½ kopp rømme
• ¼ kopp melk
• 2 ts tørr sherry (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Ta en kopp vann i en middels kasserolle. Rør inn søt pepper, løk og ukokt ris. Senk varmen til lav. Surr, dekket, omtrent 20 minutter eller til ris og grønnsaker er møre og vann er absorbert.

• Steg 2

  Forvarm ovnen til 350 grader. Smør en 3-liters rektangulær ildfast form; sette til side. I en stor bolle kan du kombinere stappemiks og 2 kopper vann. Rør inn kylling, egg og halvparten av den kondenserte suppen. Rør sammen kokt risblanding. Fordel i tilberedt ildfast form.

• Trinn 3

  Stek, avdekket, i 35 til 40 minutter eller til de er varme gjennom.

• Trinn 4

  I mellomtiden, til saus, i en liten kjele, rør sammen den resterende suppen, rømme og melk. Stek på svak varme til den er varmet gjennom, rør av og til. Om ønsket rør du inn sherry.

• Trinn 5

  La gryten stå i 5 minutter før servering. Skjær i firkanter for å servere. Spe saus over ruter.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 383 kalorier, (4 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 142 mg kolesterol, 765 mg natrium, 38 g karbohydrater, 3 g fiber, 2 g sukker, 29 g protein.