Jordbær agua fresca | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 kopper ferske jordbær, skrog og halvert
• 4 kopper kaldt vann
• ¼ kopp ferskpresset limesaft
• ¼ kopp honning
• Isbiter
• Hele friske jordbær
• Kjære (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner halvparten av de halve jordbærene og halvparten av det kalde vannet i en blender. Dekk til og bland godt. Sil blandingen gjennom en finmasket sil i en mugge eller en stor glasskrukke. Kast faste stoffer. Gjenta med resterende jordbær og gjenværende vann.

• Steg 2

  Rør inn limesaft og 1/4 kopp honning. Serveres umiddelbart eller avkjøl til den skal serveres.

• Trinn 3

  Server i isfylte glass. Pynt med hele jordbær. Søt etter smak med ekstra honning hvis ønskelig.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 93 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 6 mg natrium, 24 g karbohydrater, 2 g fiber, 1 g protein).