Butterscotch-toffee barer | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 pakke 2-lags gul kakemiks
• ½ kopp pakket brunt sukker
• ½ kopp smør, smeltet
• 2 egg
• 1 kopp cashewnøtter eller ristede pekannøtter, hakket
• 1 8 unse pakke toffee stykker

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 15x10x1-tommers stekepanne; sette til side.

• Steg 2

  I en stor bolle, kombiner kakemiks, brunt sukker, smeltet smør og egg. Pisk med en elektrisk mikser på middels hastighet i 1 minutt eller til den kombineres, skrape bollen innimellom. Rør inn cashewnøttene.

• Trinn 3

  Klapp deigen i forberedt panne. Dryss over toffee stykker. Stekes i forvarmet ovn i 15 til 20 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ut ren. Avkjøl helt i panne på et trådstativ. Skjær i barer. Gjør 32 barer.

Tips

Plasser stolper mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 1 uke eller frys i opptil 2 måneder.