Innholdsfortegnelse:
Lag og oppbevar fruktpaien din så den holder seg så fersk som mulig!
Du kan fryse en fruktpai før eller etter å ha bakt den, men det er ofte best å fryse en ubakt kake. Det er tekstur og konsistens senere vil være mer som fersk kake. For å fryse en ubakt fruktpai, pakk den inn i et dobbelt lag med folie og legg den i fryseren. Pakk kaken ut, men ikke avrim den ved baketiden - bare pop den i ovnen mens den fortsatt er frossen. Stek kaken ca. 15 minutter ved 425 grader F, reduser deretter temperaturen til 350 grader F for resten av oppskriftenes oppgitte baktid, pluss cirka 15 minutter lenger. Hvis du bestemmer deg for å fryse en bakt kake, pakk den inn i et dobbelt lag med folie før du legger den i fryseren. Når tiden er inne, pakker du paien og tiner den i romtemperatur ca 3 timer. Bak deretter paien på 425 grader F cirka 15 minutter for å gi den en frisk, skarp smak.
Du kan gjøre det uansett, men vi synes det er best å fryse en ubakt kake, fordi tekstur og konsistens vil være mer som fersk kake. For å fryse en ubakt fruktpai, pakk den inn i et dobbelt lag med folie og legg den i fryseren. Pakk kaken ut, men ikke avrim den ved baketiden - bare hopp den inn i ovnen mens den fortsatt er frossen. Stek paien i omtrent 15 minutter ved 425 grader F, og reduser deretter temperaturen til 350 grader F for resten av oppskriftenes oppgitte baktid - pluss omtrent 15 minutter lenger. Hvis du bestemmer deg for å fryse en bakt kake, pakk den inn i et dobbelt lag med folie før du legger den i fryseren. Når tiden er inne, pakker du paien og tiner den ved romtemperatur i cirka 3 timer. Stek deretter paien på 425 grader F i omtrent 15 minutter for å gi den en frisk, skarp smak.
Du kan gjøre det uansett, men vi synes det er best å fryse en ubakt kake, fordi tekstur og konsistens vil være mer som fersk kake. For å fryse en ubakt fruktpai, pakk den inn i et dobbelt lag med folie og legg den i fryseren. Pakk kaken ut, men ikke avrim den ved baketiden - bare hopp den inn i ovnen mens den fortsatt er frossen. Stek paien i omtrent 15 minutter ved 425 grader F, og reduser deretter temperaturen til 350 grader F for resten av oppskriftenes oppgitte baktid - pluss omtrent 15 minutter lenger. Hvis du bestemmer deg for å fryse en bakt kake, pakk den inn i et dobbelt lag med folie før du legger den i fryseren. Når tiden er inne, pakker du paien og tiner den ved romtemperatur i cirka 3 timer. Stek deretter paien på 425 grader F i omtrent 15 minutter for å gi den en frisk, skarp smak.
Flere kaketips
