Innholdsfortegnelse:
Enkle omelettoppskrifter
Å koke en omelett trenger ikke å være komplisert. Med disse franske omelettoppskriftene kan du tilpasse omeletten din slik du måtte ønske. Prøv alle favorittvariantene våre, inkludert omeletter med ost, sopp og Denver.
Franske omelettoppskrifter
Kombiner ingredienser
I en liten skål kan du kombinere to egg (eller fire eggehviter) med 2 ss vann. Tilsett salt og pepper etter smak. Bruk en gaffel til å slå til den er kombinert, men ikke skummende. Varm i mellomtiden en liten stekepanne på middels høy varme til den er varm. Smelt 1 ss smør i skillet. Tilsett eggeblanding i skillet, og reduser varmen til middels.
Kok egg
Begynn med å røre egg forsiktig, men kontinuerlig, med en varmebestandig slikkepott. Rør til blandingen ligner små biter av kokt egg omgitt av flytende egg. Slutt å røre og kok 30 til 60 sekunder mer, eller til egg er satt.
Legg til fylling og snu
Legg til ønsket fylling (for eksempel ost, sopp, spinat, skinke eller løk). Løft og brett en kant av omeletten med en slikkepott omtrent en tredjedel av veien mot midten. Brett den motsatte omelettkanten mot midten og overfør den til en varm plate.
Kok egg som en proff
Spar tid på en travel morgen ved å koke omeletten din i en frimurerkrukke, eller oppdag den nye oppskriften til frokosten. Med disse oppskriftene koker du egg som en proff:
Frimurer Jar Omelet
Eggbestillingsguiden din
Eggoppskrifter til frokost
Våre beste eggegryter
Green og Bacon Omelet Wraps
