Hjem Oppskrift Pop-up kaker | bedre hjem og hager

Pop-up kaker | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Veibeskrivelse

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 15x10x1-tommers bakepanne. Linjepanne med pergamentpapir eller vokspapir. Smør papir; legg pannen til side. Forbered kakemiks i henhold til pakningsinstruksjonene. Fordel røren jevnt i den tilberedte pannen. Stekes i 17 til 22 minutter eller til kaken spretter tilbake når den er berørt. Avkjøl i panne på et trådstativ i 15 minutter. Fjern kaken fra pannen; avkjøl helt, papiret ned, på en trådstativ. Overfør til et skjærebrett.

  • For fylling, i en middels blandeskål slå kremosten med en elektrisk mikser på medium til høy hastighet i 30 sekunder. Pisk inn sukker. Pisk inn ønsket smakstilsetning. Rene slagere. Pisk kremfløten på høy hastighet i en stor miksebolle til myke topper dannes (tipsene krøller seg). Brett kremfløten inn i kremostblandingen. Fargetone med ønsket konditorfarge. Brett inn tillegg. Spe på fyllet i en kringlepose utstyrt med en stor rund eller stjernespiss.

  • For å lage hver pop, bruk den åpne enden av push-up mold som en rund kutter og kutt ut 34 kakesirkler. Legg en sirkel i popform. Rør rundt 1 ss fylling på toppen. Legg til en ny kakesirkel og topp med en annen spiseskje fyll. Topp med pynt. Plasser toppen på formen. Oppbevares i kjøleskap i opptil 2 dager.

Rød fløyel:

Bruk rød fløyels kakeblanding. Ikke legg smakstilsetning eller konditorfarge på fyllet. Legg 2 gram barbert hvit sjokolade til fyllet. Pynt med hvit sjokolade krøller og røde jimmies. Ernæringsfakta per porsjon: 252 kalorier, 2 g protein, 28 g karbo., 15 g totalt fett (8 g mettet fett), 49 mg kolesterol, 0 g fiber, 8% vitamin A, 0% C-vitamin, 138 mg natrium, 2% kalsium, 1% jern

Bursdagskake:

Bruk konfettikakemiks. Legg 1 ts vanilje på fyllet. Fargetone fyller ønsket farge med konditorfarge. Brett 2 ss fargede strø på fyll. Pynt med ekstra strø. Næringsfakta per porsjon: 238 kalorier, 2 g protein, 28 g karbohydrat, 14 g totalt fett (7 g mettet fett), 49 mg kolesterol, 0 g fiber, 8% vitamin A, 0% vitamin C, 137 mg natrium, 3% kalsium, 1% jern

Lime-Coconut:

Bruk hvit kakeblanding. Tilsett 2 ts finstrimlet limeskall i kakedeigen før du steker. Tilsett 1 ts kokosnøttekstrakt i kakedeigen. Ikke farge fylling. Brett 1/2 kopp ristet flakert kokosnøtt i fyllet. Spe med 2 ts lime ostemasse på toppen av det første kakelaget når du setter sammen dukker. Pynt med ristet kokosnøtt og finstrimlet limeskall. Næringsfakta per porsjon: 280 kalorier, 2 g protein, 35 g karbohydrat, 15 g totalt fett (8 g mettet fett), 60 mg kolesterol, 1 g fiber, 8% vitamin C, 1% vitamin C, 157 mg natrium, 4% kalsium, 2% jern

Praliner og krem:

Bruk hvit kakeblanding. Legg 1 ts vanilje på fyllet. Ikke farge fylling. Brett 1/3 kopp karamellis pålegg til fylling. Dryss fylle lag med 1/2 ts finhakket pekannøtter og 1/2 ts mandel toffee biter. Næring faktum per porsjon: 282 kalorier, 2 g protein, 33 g karbo., 16 g totalt fett (7 g mettet fett), 52 mg kolesterol, 0 g fiber, 8% vitamin A, 4% vitamin C, 182 mg natrium, 4% kalsium, 2% jern

Strawberry Shortcake:

Bruk jordbær- eller gul kakemiks. Legg 1 ts vanilje på fyllet. Ikke farge fylling. Topp fylllag med hakkede friske jordbær. Ernæringsfakta per porsjon: 225 kalorier, 2 g protein, 26 g karbo., 13 g totalt fett, (7 g mettet fett), 50 mg kolesterol, 0 g fiber, 8% vitamin A, 6% vitamin C, 140 mg natrium, 4% kalsium, 2% jern

Sjokolademynte:

Bruk sjokoladekakemiks. Tilsett 1 kopp miniatyr semisøt sjokoladeflis og 1 ts peppermynteekstrakt i kakedeigen før du baker. Legg 1 ts vanilje på fyllet. Fargetone lysegrønt med grønn konditorfarge. Brett 1 kopp hakkede lagdelte sjokolademint-karameller (30 karameller) til fylling. Pynt med hakkede karameller. Næringsfakta per porsjon: 293 kalorier, 3 g protein, 33 g karbohydrat, 18 g totalt fett (11 g mettet fett), 53 mg kolesterol, 1 g fiber, 9% vitamin A, 0% vitamin C, 165 mg natrium, 4% kalsium, 4% jern

Orange gulrotkake:

Bruk gulrotkakeblanding. Tilsett 1/3 kopp appelsinmarmelade og 1/4 ts malt kanel til fylling. Ikke farge fylling. Dryss fylle lag med ristet flakert kokosnøtt. Pynt med ristet kokosnøtt. Næringsfakta per porsjon: 255 kalorier, 2 g protein, 31 g karbo., 14 g totalt fett (7 g mettet fett), 49 mg kolesterol, 0 g fiber, 8% vitamin A, 1% vitamin C, 141 mg natrium, 5% kalsium, 2% jern

Saltet nøtt og karamellkrem

Bruk hvit eller gul kakemiks. Legg 1 ts vanilje på fyllet. Ikke farge fylling. Dryss hvert fyllingslag med 1 ts hakkede tørre ristede peanøtter og drypp over 1 ts karamellis pålegg. Pynt med hakkede nøtter. Næringsfakta per porsjon: 311 kalorier, 4 g protein, 37 g karbohydrat, 18 g totalt fett (7 g mettet fett), 50 mg kolesterol, 1 g fiber, 8% vitamin A, 0% vitamin C, 188 mg natrium, 5% kalsium, 3% jern

Crazy for Chocolate (Cocoa Loco):

Bruk djevelens matkakemiks. Tilsett 4 gram hakket bittersøt sjokolade i kaken røren før du baker. Tilsett 1 ss sjokoladesmakert likør og 2 gram barbert bittersøt sjokolade til fyllet. Ikke farge fylling. Drypp hvert fyllingslag med 1/2 ts mørk sjokoladesmakert iskrem pålegg. Ernæringsfakta per porsjon: 275 kalorier, 3 g protein, 31 g karbo., 17 g totalt fett (8 g mettet fett), 48 mg kolesterol, 1 g fiber, 8% vitamin A, 0% C-vitamin, 151 mg natrium, 4% kalsium, 6% jern

tiramisu:

Bruk gul kakeblanding. Tilsett 1 1/2 ts øyeblikkelig espressokaffe pulver eller pulverkaffekrystaller til piskekremen før du slår. Ikke farge fylling. Legg 2 gram barbert semisweet sjokolade til fyllet. Drypp hvert kakelag med 1/2 ts kaffesmak likør. Pynt med sjokoladedekte espressobønner. Ernæringsfakta per porsjon: 274 kalorier, 2 g protein, 32 g karbohydrat, 15 g totalt fett (8 g mettet fett), 51 mg kolesterol, 1 g fiber, 8% vitamin A, 0% C-vitamin, 143 mg natrium, 4% kalsium, 3% jern

Ernæringsfakta

Per porsjon: 222 kalorier, (7 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 50 mg kolesterol, 140 mg natrium, 26 g karbohydrater, 0 g fiber, 20 g sukker, 2 g protein.
Pop-up kaker | bedre hjem og hager