Eple smør-pekannkake | bedre hjem og hager

ingredienser

2 kopper altmel
1 ts bakepulver
1 ts natron
1 ts malt kanel
½ ts salt
½ ts malt muskatnøtt
Eas ts malt nellik
½ kopp smør, myknet
1 kopp kornsukker
1 kopp pakket brunt sukker
3 egg
1 ⅓ kopper eplesmør
2 ss melk
1 kopp hakkede pekannøtter
1 oppskrift Vanilla Icing

Veibeskrivelse

Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 10-tommers riflet rørpanne; sette til side. Rør sammen mel, bakepulver, natron, kanel, salt, muskat og fedd i en middels bolle; sette til side.
Steg 2
Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett kornsukker og brunt sukker, mens du slår til det er kombinert. Pisk inn egg, eplesmør og melk. Tilsett melblanding, mens du slår like til kombinasjonen. Rør inn pekannøtter. Hell røren i den tilberedte pannen, og fordel den jevnt.
Trinn 3
Stekes i 50 til 60 minutter eller til toppen spretter tilbake når den er berørt lett og en tannpirker som er satt inn i midten av kaken, kommer ut ren.
Trinn 4
Avkjøl i panne på et trådstativ i 10 minutter. Fjern kaken fra pannen; avkjøl på stativet i 15 minutter. Drypp Vanilje glasur over kaken; avkjøl helt.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 576 kalorier, (7 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 76 mg kolesterol, 322 mg natrium, 103 g karbohydrater, 3 g fiber, 79 g sukker, 5 g protein.

Vaniljeising

ingredienser

1 kopp pulverisert sukker
1 ss smeltet smør
1 ts vanilje
1 - 2 ss varmt vann

Veibeskrivelse

Trinn 1
Rør sammen sukker, smør og vanilje i en liten bolle. Rør inn nok varmt vann til at glasur til en dryppende konsistens.

Lett eple smør

ingredienser

4 kilo tilberedning av epler, skrellet, kjernede og skiver (ca. 12 kopper)
2 dl sukker
⅓ kopp vann
2 ss cidereddik
2 ts malt kanel
¼ ts malt nellik
Ts bakken krydder
⅛ ts malt muskatnøtt

Veibeskrivelse

Trinn 1
Plasser epler i en 3 1 / 2- eller 4-kvart langsom komfyr. Rør inn de resterende ingrediensene. Dekk til og stek på høyt i 5 til 6 timer; røre. Avkjøl minst 1 time eller dekk til og avkjøl over natten.
Steg 2
Stikk i halvliter glass eller frysebeholdere, og etterlot 1/2-tommers hodeområde. Forsegling og merking. Oppbevares i kjøleskap opptil 3 uker eller frys inntil 1 år.

For enkel rengjøring:

Line din sakte komfyr med en engangsfôr. Tilsett ingredienser som anvist i oppskriften. Når parabolen er ferdig med matlagingen, kan du skje maten ut av sakte komfyren og kaste ganske enkelt foringen. Ikke løft eller transporter engangsfôret med mat inni.