Svart kirsebær dessertkake | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 egg
• 1 kopp sukker
• 2 ss vann
• ½ ts vanilje
• ¼ ts mandelekstrakt
• 1 ¾ kopper altmel
• 2 ts bakepulver
• Ts salt
• 1 ⅓ kopper oppsatte mørke søte kirsebær eller en 16-1 / 2-unse kan mørke søte kirsebær, godt drenert
• ¼ kopp hakkede valnøtter
• Søtet pisket krem ​​(valgfritt)
• Hele kirsebær (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Smør og mel sammen to 8x1-1 / 2-tommers eller 9x1-1 / 2-tommers runde bakepanner; sette til side. Pisk eggene med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet til de er lette. Tilsett sukker gradvis, slå til den er litt tykkere og sitronfarget. Pisk inn vannet, vanilje og mandelekstrakt. Pisk inn mel, bakepulver og salt til det bare er kombinert. Hell røren i de tilberedte bakepannene. Dryss over kirsebær og nøtter. Stekes i en ovn på 350 grader i 25 til 30 minutter, eller til en tannpirker som er satt i nærheten av midten kommer ut. Avkjøl på trådreoler i 10 minutter. Fjern fra pannene. Server litt varm. Topp eventuelt med søtet kremfløte og hele kirsebær. Gjør 10 til 12 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 204 kalorier, (1 g mettet fett, 64 mg kolesterol, 119 mg natrium, 5 g karbohydrater, 1 g fiber, 5 g protein).