Hva du trenger:
- 1-1 / 2 kopper kremfløte
- 4 eggeplommer
- 6 gram bittersøt sjokolade, hakket
- 1 ts vanilje
- 3/4 kopp pasteuriserte flytende eggehviter
- 3 ss sukker
- 6 sjokoladesandwichkaker med hvit fyll (som Oreo-merke), knust (3/4 kopp)
- Dekorasjonsgel (som Wilton-merke)
- Hvite smørbrødkaker med sjokoladefylling (for eksempel Milano av Pepperidge Farm merke)
- Knuste sjokoladesandwichkaker med hvit fyll
- Gummy ormer
- Spiselige godteri bein
Rør sammen 1/2 kopp kremen og eggeplommene i en liten kjele. Kok og rør over middels lav varme til et øyeblikkelig avlest termometer satt inn i blandingen registrerer 160 grader F. Fjern fra varmen. Rør inn sjokoladen og vaniljen til sjokoladen smelter. Sette til side.
Pisk eggehvitene med en elektrisk mikser på middels hastighet til de er skummede. Tilsett gradvis sukker, slå på høy hastighet til det dannes myke topper (tipsene krøller seg). Sette til side. I en annen stor bolle slå den gjenværende 1 kopp kremen med mikseren på middels hastighet til det dannes myke topper. Spe en liten mengde kremen i sjokoladeblandingen; brett i. Spe sjokoladeblandingen i den resterende kremfløten og brett den sammen. Brett inn den eggehvite blandingen.
Spe 1 ss av de knuste kakene i bunnen av hver av tolv 6-unns serveringsfat. Spe eller rør mousse-blandingen i oppvasken. Dekk til og avkjøl i 4 til 24 timer.
Bruk en glasurpenn til å skrive på de hvite smørbrødkakene til gravsteinene.
Topp med ekstra knuste småkaker, gummy ormer, godteri bein og gravstein informasjonskapsler.
Crystal er en kreativ livsstilsblogger på apumpkinandaprincess.com. Hun liker å dele ideer som inspirerer andre til å omfavne et kreativt liv med enkle prosjekter du kan lage på nytt hjemme. På siden hennes vil du finne et bredt spekter av ideer, inkludert oppskrifter, håndverk, boliginnredning, DIY-prosjekter, papirhåndverk og besettelsen hennes av hjemmelaget sukkerskrubb. Du kan ofte finne bakevarer som sitter på disken hennes, og tilfredsstiller hennes kjærlighet til søtsaker og bakervarer. Når hun ikke skaper, liker Crystal å lese, løpe og turer til kaffebaren. Hun tror på å fange livets vakre øyeblikk ved å journalføre og fotografere familie, venner og hverdag.
Ta kontakt med Crystal på Facebook, Twitter og bloggen hennes.
