Innholdsfortegnelse:
Selv om det vanligvis er sammenkoblet med jordbær, er søt rabarbra faktisk en flerårig grønnsak. Rabarbraplanter har lange stilker med store grønne blader på enden. Hver plante kan vokse opp til 4 fot i en hevet seng eller blomsterbed. Med sitt attraktive utseende og full silhuett trenger du ikke en egen grønnsakshage for å dyrke rabarbra - bare integrer den i landskapet ditt.
Tips for rabarberplanting
Når den er plantet under de rette forholdene, er rabarbra et ganske lite vedlikeholdsanlegg. Mens disse plantene liker sol, vokser de best i tempererte klima. Planter rabarbraen der den får minst en halv dag med sol. Gjennomsnittlig jord vil gjøre det, men rabarbra gjør det best i kompostrik jord.
Når rabarbra sender opp en blomsterstilk, fjerner du den for å holde planten fokusert på å bruke sin energi på å dyrke de smaksrike stilkene. Som mange stauder kan rabarbra deles opp og plantes på nytt. Del planter hvert sjette til åtte år, eller når bladkledene blir tynne fra overbefolkning. Du kan ofte dele en moden klump rabarbra i 2 eller 3 divisjoner.
Høsting Rabarbra
Hvis du begynner med en liten plante, vent to år på høsting. Det andre året må du høste i en uke bare ved å kutte store stilker med en kniv eller bryte dem av for hånd, trekke ned og til den ene siden. I det tredje og påfølgende år høstes stilkene på 1 tomme i opptil åtte uker. Sørg for å undersøke den spesielle sorten som er plantet i hagen din for å bestemme når stilkene er modne og klare for høsting. Ikke alle typer rabarbra har rød stilk - noen har rosa, grønne eller til og med flekkete stilker - så modenhetsindikatorene er forskjellige for hver type. Bladet festet til hver stilk skal fjernes og kastes; bruk hagesaks eller en kniv. Rabarbra brukes best fersk, men den kan fryses til senere bruk.
