Bondepizza med geitost | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 16 gram italiensk brødskall (Boboli)
• 2 gram fettfri kremost (blokkstil) (ca. 2 gram)
• 2 gram semisoft geitost eller fetaost, smuldret (ca. 1/4 kopp)
• 1 ts tørket basilikum, knust eller 2 ss fersk fersk basilikum
• 1 fedd hvitløk, hakket
• Ts malt svart pepper
• 3 plommotomater, tynt skiver
• 1 liten gul, oransje eller grønn søt pepper, kuttet i tynne strimler av bite-størrelse

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Legg det italienske brødskallet på en stekeplate.

• Steg 2

  Rør sammen kremosten, geitosten eller fetaosten, tørket basilikum (hvis du bruker), hvitløk og svart pepper i en liten miksebolle. Fordel over brødskallet. Legg tomatskivene og paprika strimlene over osteblandingen.

• Trinn 3

  Stek pizza i en ovn på 400 grader omtrent 12 minutter eller til den er varm gjennom. Dryss over den ferske basilikum (hvis du bruker). For å servere, kutt i kiler. Gjør 6 porsjoner med hovedrett

Ernæringsfakta

Per porsjon: 269 kalorier, (2 g mettet fett, 14 mg kolesterol, 581 mg natrium, 38 g karbohydrater, 2 g fiber, 14 g protein).