Salt havregryn virvar | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør, myknet
• ½ kopp kornet sukker
• ½ kopp pakket brunt sukker
• ½ ts natron
• ¼ ts salt
• 1 egg
• 1 ts vanilje
• 1 ½ kopp altmel
• 2 kopper rullet havre
• 1 kopp små kringlervridninger, grovt knust
• 1 kopp gyldne rosiner

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett kornet sukker, brunt sukker, natron og salt. Pisk til den kombinerte, skrapende siden av bollen av og til. Tilsett egg og vanilje; slå til kombinert. Pisk inn mel til det kombineres. Rør sammen havre, kringler og rosiner. Dekk til og avkjøl deigen ca 1 time eller til den er lett å håndtere.

• Steg 2

  Forvarm ovnen til 375 grader F. Rull deigen til 1-tommers baller. Plasser baller med to tommer fra hverandre på et ufettet kakeark. Flat bollene litt. Stekes i forvarmet ovn i 7 til 8 minutter eller til kantene er brunet. Overfør til et trådstativ; la avkjøle seg. Lager omtrent 60 informasjonskapsler.

Tips

Lag informasjonskapsler mellom vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.